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大蒜埋進(jìn)大米中,沒(méi)想到作用這么多,解決很多人的煩惱

時(shí)間: 2022-01-14    來(lái)源:黑龍江億達(dá)米業(yè)公司 新浪網(wǎng) 熱點(diǎn)綜述    打印 】  【 關(guān)閉

 

    說(shuō)起大米和大蒜,它們之間好像沒(méi)什么關(guān)系,但最近和80歲的外婆學(xué)了一招,在大米中加入一些大蒜,竟然有非常大的作用,解決了很多人的困擾,大家知道是什么嗎?不知道的快跟我一起學(xué)學(xué)吧。


  大米是最受歡迎的主食,無(wú)論南北都愛(ài)吃,炒幾盤(pán)下飯菜,能干掉至少3碗米飯。米飯口感香軟,好消化,全家人都喜歡,家里的大米半個(gè)月就要買(mǎi)一次。


  每次買(mǎi)大米,估計(jì)大家都和我一樣,一次買(mǎi)至少10斤吧,放進(jìn)米桶里,隨吃隨取很方便,免得三天兩頭去買(mǎi)米。不過(guò)大米放在米桶里,經(jīng)常會(huì)長(zhǎng)出一些深褐色的小米蟲(chóng),看著非常膈應(yīng)。


  長(zhǎng)蟲(chóng)的大米品質(zhì)嚴(yán)重下降,非常難吃,但直接丟掉就很浪費(fèi),怎么辦?最好的辦法就是讓大米不要長(zhǎng)蟲(chóng)。很多人認(rèn)為把大米密封起來(lái)就沒(méi)事了,我家用的就是密封的米桶,但也會(huì)長(zhǎng)蟲(chóng),除非是真空包裝才可能不長(zhǎng)蟲(chóng)。


  外婆在農(nóng)村居住,大米一直放在一個(gè)大米缸里,這個(gè)米缸已經(jīng)有很多年了,但大米從來(lái)不長(zhǎng)蟲(chóng)。問(wèn)了外婆才知道,原來(lái)用大蒜就行了。


  下面我把方法和分享給大家,大家快學(xué)習(xí)一下,家里的大米就不擔(dān)心長(zhǎng)蟲(chóng)子了。


  【防止大米長(zhǎng)蟲(chóng)的小妙招】


  1、準(zhǔn)備一塊紗布,沒(méi)有的話拿一個(gè)干凈的一次性口罩,這個(gè)應(yīng)該家家戶戶都有吧。再準(zhǔn)備幾顆大蒜、一把花椒、幾個(gè)八角。


  2、一次性口罩擁有多層過(guò)濾棉,用一側(cè)的壓花處輕輕化開(kāi),就變成了一個(gè)小口袋。把花椒、八角裝進(jìn)去,然后綁緊。



  3、把做好的香料包放進(jìn)大米中,再放入幾個(gè)大蒜,埋在大米中,如果大米比較多,一定要多放幾個(gè)。


  4、把米桶放在陰涼通風(fēng)處保存即可,大米就不會(huì)長(zhǎng)蟲(chóng)了。


  大蒜、花椒、八角都具有強(qiáng)烈的味道,人聞起來(lái)很香,但對(duì)蟲(chóng)子來(lái)說(shuō)卻是“殺氣”,聞到后會(huì)躲著不出來(lái),或是直接逃跑了,能讓大米不長(zhǎng)蟲(chóng)。而且還能殺菌抑菌,防止大米發(fā)霉。


  如果已經(jīng)長(zhǎng)蟲(chóng)的大米,也不要直接丟掉,那樣做就太浪費(fèi)糧食了。把大米用袋子裝起來(lái),放進(jìn)冰箱里冷凍一天一夜,蟲(chóng)子和蟲(chóng)卵都會(huì)被凍死,然后吃的時(shí)候淘一下,把蟲(chóng)尸淘掉就可以了。其實(shí)這種小米蟲(chóng)對(duì)人體是無(wú)害的,就算吃下去也沒(méi)事,只是有點(diǎn)膈應(yīng)。


  冷凍過(guò)的大米,千萬(wàn)不要直接放在溫度高的地方解凍,因?yàn)榻?jīng)過(guò)急凍急熱的大米容易爆腰,口感也會(huì)變差,直接把凍大米倒進(jìn)米桶里,再放在陰涼通風(fēng)處保存即可。


  大蒜埋進(jìn)大米里,只是為了防止大米長(zhǎng)蟲(chóng)?其實(shí)是雙向作用。


  平時(shí)購(gòu)買(mǎi)大蒜,回家放不了半個(gè)月就長(zhǎng)芽了是不是?而放進(jìn)大米中就能防止其長(zhǎng)芽。因?yàn)榇竺妆容^干燥,有很好的降溫作用,讓大蒜處在低溫干燥的環(huán)境下,這樣就不會(huì)長(zhǎng)芽了,長(zhǎng)時(shí)間保持新鮮。


  是不是才知道,原來(lái)大蒜放進(jìn)大米中有這么多作用呢,解決了很多人的困擾,大家快回家試試吧。



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